 |
|
Nowy system przepływu mleka „Smooth Operator” wyrównuje szczyty i spadki fali przepływu spowodowane pracą tradycyjnej pompy mlecznej, co istotnie obniża koszty energii i poprawia jakość mleka w wyniku kontroli tempa jego przepływu. Dzięki systemowi „Smooth Operator” mleko przepływa równym strumieniem i lepiej kontaktuje się z oziębiającymi ściankami płytowego wymiennika ciepła. Osiągając zasadniczy zbiornik schładzarki mleko ma niższą temperaturę, mniejsze jest zatem zużycie energii dla ostatecznego schłodzenia. |
